Tako kot smo pri nas vajeni, da se v času sv. Martina mošt ob blagoslovitvi spremeni v pravo vino, tako velja, da se sme novi beaujolais, ki prihaja iz kontroliranega porekla Beaujolais, vinorodne pokrajine med Lyonom in Burgundijo, točiti šele od tretjega novembrskega četrtka naprej. Ta praznik vina se tako po svetu kot pri nas takrat tudi praznuje. Minuli četrtek se je v vinoteki Dvornega bara tako zbrala pestra druščina, ki se je ob mladem vinu in pečenemu kostanju tudi nadvse zabavala.