Za vse ljubitelje vrhunske kulinarike bo med 6. in 8. novembrom potekal Evropski simpozij hrane, eden najpomembnejših evropskih kulinaričnih dogodkov. Tokratnega bogatega kulinaričnega programa zagotovo ne gre zamuditi.
Ste že kdaj doživeli kulinariko, kulturo in arhitekturo nekega mesta na enem krožniku? Na dogodku Gourmet Ljubljana Crawl boste lahko doživeli prav to!
Popeljite svoje brbončice na edinstveno kulinarično raziskovanje po kulturnih hramih in znamenitostih mesta Ljubljana. Slovenski kuharski mojstri združenja JRE Slovenija vam bodo na različnih postojankah ob izbrani vinski spremljavi slovenskih vinarjev pripravili vrhunske avtorske jedi iz lokalnih sestavin.
Ste za okusen sprehod po ljubljanskih ulicah?
Gourmet Ljubljana Crawl bo potekal to soboto, 6. novembra, med 11. in 17. uro. Vstopnica, ki jo lahko kupite tukaj, je na voljo po ceni 69,90€.
Vsi ljubitelji vrhunske kulinarike se boste lahko sprehodili po kulturnih hramih in znamenitostih mesta Ljubljana, na katerem bodo vaše brbončice razvajali vrhunski kuharski mojstri združenja JRE Slovenija. Med njimi so Luka Košir (Gostišče Grič), Jorg Zupan (Atelje), Marko Magajne (Galerija okusov), Nina Čarman (Danilo - gostilna in vinoteka), Jure Tomič (Ošterija Debeluh), Miha Dolinar (Mama Marija/Skipass), Leon Pintarič (Rajh) in Jernej Bende (Restavracija MaK).
Luka Košir, novo okronani Michelinov chef, vas bo s pozdravom iz kuhinje pričakal v Slovenskem turističnem informacijskem centru (STIC). Za predjedi bodo poskrbeli: Marko Magajne v Dobri vagi, Jorg Zupan bo kuhal v Mestni hiši, v Prirodoslovnem muzeju pa bo svojo kuhalnico vihtela Nina Čarman.
Ko bo čas za glavno jed, boste lahko izbirali med Hišo iluzij, kjer bo Jure Tomič, v Bankariumu bo navdušil Miha Dolinar, medtem pa bo Leon Pintarič kuhal v Križankah. Ker je najslajše vedno prihranjeno za konec, vas bo s sladico na ljubljanskem gradu pričakal Jernej Bende.
Na vsaki lokaciji vas bodo pričakali tudi kapljica izvrstnih vin izbranih vinarjev po izboru Hiše dobrih vin – Koželj, sok in voda.
Celoten program in edinstveno vstopnico v svet kulinarike najdete tukaj.
