Simpatični in zgovorni Robert Roškar se je v srca poslušalcev zasidral z voditeljskimi vragolijami in nič manj, kot na radijskem stolčku, se domače počuti tudi v domači kuhinji. V zadnjem letu, od kar živi stran od staršev in upravlja svoje gospodinjstvo, postaja namreč vedno bolj vešč s predpasnikom ob boku in kuhavnico v roki.
Kuharija položena v zibelko
»Mama je vedno govorila, kako nič ne kuham – kar 25 let nisem želel stopiti za štedilnik,« se spominja Robert, sicer rojen v kuharsko družino. Mama je bila kuharica, zato so njegovi zdajšnji kuharski podvigi vse prej kot zanemarljivi: »Dobro znam pripraviti tajsko jed Pad Thai, sem tudi mojster jutranjih jajc – niso čisto navadna, so 'kul' jajca,« zaupa in doda: »Tudi juhe, predvsem bučkina in bučna, so moje področje.«
Sicer se ambasador in zagovornik kuharskih pripomočkov podjetja Top Shop rad zgleduje po Tasty videih na Facebooku in je ljubitelj slanega, saj so sladice zahtevne in se hitro zažgejo.
O televizijskih podvigih in neprijetnih pripetljajih
Glede na to, da je na slovenskih televizijskih programih v zadnjih nekaj letih porastlo število kuharskih šovov (v kratkem se nanje vrača MasterChef, v stari zasedbi Luka Jezerška, Alme Rekić in Karima Merdjadija), se na namigovanja o nastopu na slednjem nasmehne: »Z veseljem bi se pomeril na voditeljskem stolčku.« Roškarja bi vsekakor z veseljem opazovali v 'domačem' elementu, a raje kot to, bi si želeli iz prve roke preveriti njegove kuharske spretnosti...a voditelj nad tem le šaljivo zamahne z roko: »Kot tekmovalec pa...raje ne!« Morda za odločitvijo stojijo tudi manjši neprijetni pripetljaji, ki se, seveda, lahko zgodijo tudi najboljšim: »Rižoto sem prekomerno zalil z jušno osnovo in prelevila se je v gres,« se spominja Robert in dodaja: »To spada zraven. V življenju se moraš zmotiti, da pridejo dobre stvari.«
N.D.
