Dobrih 17 let je že od takrat, ko je eden izmed najbolj znanih slovenskih pevcev, Alfi Nipič, zbolel za vnetjem slinavke, in prav toliko časa je minilo od takrat, ko je zaradi tega pošteno spremenil način prehranjevanja. Odrekel se je rdečemu mesu, praženi in ocvrti hrani.
‘’Dunajskega zrezka nisem poskusil že več kot 17 let,’’ pravi Alfi, ‘’pa tudi pariškega ne. Prav tako sem črtal z jedilnika vso konzervirano hrano, gazirane pijače in vse žgane pijače. V prehrano smo uvedli predvsem kuhane in dušene jedi ter olivno olje. Pa še tega ne veliko. In moram reči, da se zdaj počutim veliko bolje.’’