Bine in Katarina Volčič: Intenzivno iščeta svojo restavracijo

31. 3. 2015 | Vir: Nova
Deli
Bine je nedavno 
s pomočjo soproge 
Katarine postavil spletni 
portal, kjer so na voljo 
njegovi video recepti. (foto: Goran Antley)
Goran Antley

Priljubljeni slovenski kuhar Bine Volčič je na trg končno lansiral svoje online kuharske tečaje. Na portalu www.binevolcic.si tako predstavlja jedi na svojevrstveni način v kratkih video receptih.

Pri urejanju portala mu pomaga soproga Katarina, s katero sta popolnoma uigran tim. Med drugim sedaj tudi intenzivno iščeta primerno lokacijo, kjer bi odprla manjšo restavracijo. Bine nam je zaupal, da se odprtje lahko zgodi že kmalu, čez tri mesece, lahko pa šele čez tri leta: "Ne mudi se mi, raje malo počakam in najdem primeren prostor, kot da se nekam zaletim. V restavraciji bom kuhal jaz, vsi recepti bodo moji avtorski. Imam že ustvarjen celoten koncept tega projekta, zato več podrobnosti ne bi še razlagal."