Bine Volčič zdaj uživa bolj kot kdajkoli prej.
Bine Volčič, znan slovenski kuhar, je skupaj s svojo ženo Katarino ustvaril Posestvo Monstera, ki se nahaja v idilični vasici Motovilci na severnem delu Slovenije. Posestvo je kulinarično zatočišče, ki ponuja več kot samo običajno gostinsko izkušnjo; gre za mesto, kjer se prepleta ljubezen do kulinarike z naravo in umirjenim okoljem Goričkega. Bine in Katarina Volčič sta posestvo oblikovala kot prostor za sprostitev, kreativnost in uživanje v kulinaričnih specialitetah, ki temeljijo na lokalnih in sezonskih sestavinah. V teh dneh pa jima posebno veselje dela bogata letina, saj se zdi, da sama vsega sploh ne bosta zmogla. Berite dalje ...
Preberite še: