Že marca bo svoja vrata ponovno odprla najbolj slavna gostilna v Sloveniji, Gostilna pri šefu v Medvodah, pod vodstvom kuharskega mojstra Bineta Volčiča.
Bine je svojo ekipo že izbral in jo pred velikim odprtjem peljal na dvotedensko izobraževanje v prestižno restavracijo Chef & Sommelier v Helsinke, k šefu Sasu Laukonnenu, ki je eden od vodilnih protagonistov 'nordijske kuhinje', kulinarične uspešnice zadnjih let.
Ko se vrne, bo s svojo ekipo začel pripravljati vse za ponovno odprtje gostilne, za vse lačne znanja in dobre hrane.
Šef Bine bo namreč v Gostilni vodil različne kuharske delavnice, hkrati pa se bo možno tudi samo gurmansko razvajati.
Novo na Metroplay: "Dezinformacije so povsod" | N1 podkast s Suzano Lovec