Bine Volčič: "Z Žanom se nisva ujela v pričakovanjih glede standardov moje kulinarike!"

Bine Volčič: "Z Žanom se nisva ujela v pričakovanjih glede standardov moje kulinarike!" (foto: Primož Predalič) Primož Predalič
Vir: Lady
16. 12. 2016

Naš najbolj znan televizijski kuhar Bine Volčič je v začetku poletja odprl svoj bistro Monstera v središču Ljubljane.

Za svoja sodelavca je takrat vzel Miša Joviča in Žana Tominška iz šova Gostilna išče šefa. Zdaj pa smo izvedeli, da Žan ne dela več v Monsteri.

Poklicali smo Bineta, ki nam je povedal, zakaj je tako: "Žan je bil iskriv član naše ekipe v Monstera bistroju, vendar pa se nisva ujela v pričakovanjih glede standardov moje kulinarike, zato smo se že pred časom razšli v dobrih odnosih. Sama sestava ekipe v kuhinji se je vmes nekoliko spreminjala, vendar imam ves čas ob sebi zares odlične sodelavce in smo zaradi povečanega obsega dela ob koncu leta tudi na preži za ambicioznimi mladimi kuharji in kuharicami, ki bi se nam pridružili."

Bine pravi, da mu posel lepo teče: "Monstera bistro so gostje sicer zelo lepo sprejeli in med njimi štejemo precejšnje število stalnih gostov, kar je vsakemu gostincu v veliko čast. Prihaja pa tudi čas druženja in zabav, zato gostom poleg top hrane presenetljivih okusov obljubljamo tudi fantastično vzdušje in praznično obarvano dobro voljo."

E. J.

Izbrali smo drugačen pristop. Ga boste podprli?
V nasprotju z ostalimi mediji smo se odločili, da svoje spletne vsebine ohranimo brezplačne za vse. V času, ko je sledenje aktualnim informacijam nujno, verjamemo, da si vsak od nas zasluži dostop do natančnega in celovitega pregleda vsebin. Poleg tega pa tudi neomejen dostop do kakovostnih lifestyle vsebin.
Vsak prispevek, velik ali majhen, je dragocen in ključnega pomena za našo uredniško neodvisnost.

Podpri in prispevaj

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri