Mlad kuharski mojster, Koprčan Mišo Jović, je pred leti s svojim znanjem navdušil kuharskega mojstra Bineta Volčiča, ki mu je ponudil delo v svojem ljubljanskem bistroju Monstera.
Mišo svojo kuharsko pot nadaljuje na slovenski obali, in sicer v osrčju Portoroža. Izvedeli smo, da je pred dnevi v družbi svoje nove kuharske ekipe iz gostilne Tomi Portorož na natečaju najizvirnejša sladica Sladke Istre 2017 v Izoli popolnoma prepričal strokovno komisijo in zmagal s kulinarično sladico Grahnit.
Ni kaj, na novem delovnem mestu je Mišo začel res zmagovalno. Pohvalno in zgleda vredno.
Alojz Petrovčič