Poglejte, kako Natalija Verboten reže čebulo in to brez solzenja

20. 1. 2020
Deli
Poglejte, kako Natalija Verboten reže čebulo in to brez solzenja (foto: Natalija Jelušič Babič)
Natalija Jelušič Babič

Med ljudmi, predvsem med kuharji, obstaja kar nekaj trikov, kako čebulo narezati brez solzenja. Eni uporabljajo plavalna očala, drugi posebne dihalne tehnike, tretji vročo oziroma mrzlo vodo, četrti smučarska očala, bolj izkušeni pa menda odrežejo le korenasti del čebule, tako da je vse skupaj hitro 'rešeno' in brez neprijetnih solz.

Kako pa se  rezanja čebule poslužuje priljubljena pevka Natalija Verboten? "Malo za šalo, malo za res ... smučarska očala definitivno pomagajo, da ne jokaš, ko režeš čebulo. Preizkušeno! S čim pa si vi pomagate?" se je na vprašala glasbenica, ki je na svojem facebook profilu (kot dokaz) zraven delila še fotografijo.

Sicer pa je nasvetov okrog rezanja čebule res veliko, mnogi pravijo, da čebula ob rezanju ne peče, če smo jo pred tem hranili v hladilniku na hladnem ali pa smo pred tem čebulo očistili pod mrzlo tekočo vodo. Priporoča pa se tudi oster nož ...

Novo na Metroplay: Bojan Cvjetićanin o novem albumu, najbolj osebnih pesmih in kakšen je na domačem kavču