Že ob vstopu v šov Gostilna išče šefa si je Rok, že prej uspešni kuhar, postavil cilj, da v šovu ostane sedem ali osem tednov, če pa začuti, da je to to, bi ostal še dlje. Na žalost številnih navijačev Rok gostilne ni začutil, zato je izstopil, še naprej pa se bo ukvarjal z gostinstvom.
Rok se je uril tudi v Švici, v prestižnem smučarskem letovišču St. Moritz, kjer je delal v vrhunski kuhinji. Tudi ko je delal v Sloveniji, je veljal za vrhunskega kuharja, kljub svojim rosnim letom.
Že pri 20 letih je namreč dobil ponudbo, ki je ne dobi vsakdo – plačo za šefa kuhinje, ki je znašala dobrih 3.000 evrov neto! Rok tega ni mogel zavrniti, pa tudi za svojo prihodnost se ne boji, ima namreč podjetje za katering, ki ga bo še naprej imel, želi pa si tudi čisto svojo gostilno.