Vsestranska umetnica ter ena in edina diva Salome, ki je še do nedavnega ustvarjala pri nekdanjem tekmovalcu MasterChefa Mihi Hauptmanu, ki pa je medtem že zaprl svoj bistro v Tacnu, je te dni polna veselja in novega delovnega zagona, saj je dobila novo službo.
A ta ne bo kar nekaj – v novi restavraciji in kavarni, ki bo odprta v prostorih bivšega Indexa na Kersnikovi v Ljubljani, bo namreč vodja kuhinje, tako da jo čaka vrsta novih izzivov, ki se jih že veseli.
Salome, ki je pred dnevi opravila še tečaj picopekinje, je dejala, da vodja kuhinje še ni bila, v preteklosti pa je organizirala že kar nekaj odmevnih dogodkov, tako da meni, da večjih težav ne bo. Je pa vesela, da v restavraciji ne bo klasične menze, ampak izbrane jedi, med katerimi bo tudi 'njena' slastna limonina pita.
Besedilo: Alesh Maatko // Foto: Primož Predalič
Novo na Metroplay: "Dezinformacije so povsod" | N1 podkast s Suzano Lovec