Tanja je takole opisala ves postopek: RECEPT ZA MOJO BELO PRINCESKO 😜 (cheesecake z belo čokolado / okrogel pekač 18cm)
Podlaga: 120g masla stopiš, 250g mletih piškotov, malo ledenega čaja ali kakšnega drugega soka. Vvse troje premešaš, potlačiš ob dno pekača in daš za pol ure v hladilnik.
Krema: 400g kremega sira, 40-50g sladkorja v prahu, 150g bele čokolade(stopiš), 200g sladke smetane stepeš, vse sestavine zmešaš, na koncu dodaš še stepeno smetano in kremo namažeš na piškotno dno. Daš za 3 ure v hladilnik.
Preliv: z žlico zmešaš 150g stopljene bele čokolade in 120g sladke smetane(je ne stepaš). Preliv poliješ in razmažeš po kremi ter daš belo princesko še za pol ure v hladilnik. Okrasiš z piškotnimi drobtinami.