Starleta, bolj znana kot Coco, se je rodila v Kaliforniji, a je pred kratkim ameriškim novinarjem razkrila, da ni čistokrvna Američanka, saj ima jugoslovanske korenine.
Njena babica in dedek sta namreč emigrirala v Ameriko, a ni povedala, iz katere republike nekdanje Jugoslavije sta prišla. Tridesetletna soproga raperja Ice-T-ja v zadnjem času na Twitterju čedalje pogosteje objavlja razgaljene fotografije, na katerih v oči padejo predvsem njene razkošne obline.
Sicer pa je Nicole kariero začela kot 18-letnica, ko je snemala fotografije za spodnje perilo in kopalke, pozneje pa je spoznala Hugha Hefnerja in pozirala za Playboy.