Nič ni boljšega, kot da si na vroč poletni dan privoščimo rezine mrzle, ravno prav sladke melone. In ker je sezona melon, ki sicer traja od aprila do avgusta, na vrhuncu, smo za vas zbrali nekaj odličnih dejstev o tem okusnem sadežu.
Poznamo več vrst melon, ki v osnovi spadajo med mesnate sadeže v botanično družino Cucurbitaceae (kamor sodijo tudi buče, kumare itd.). Zaradi sladkosti se sadež največkrat je kot sladica, ga pa veliko restavracij uporablja tudi kot kulinarično zelenjavo – zagotovo ste že kdaj poskusili melono s pršutom in mocarelo. Melona je sestavljena iz 95 % vode, ima zelo malo kalorij in visoko hranljivo vrednost.
Poleg osvežitve in sladkanja, ki nam jo priljubljen poletni sadež nudi, ima melona zaradi visoke hranljivosti tudi številne zdravilne učinke.
1. Zavira rakava obolenja
Zaradi visoke vsebnosti karotenoidov preprečuje nastanek nekaterih rakavih obolenj. Zmanjšuje tveganje za pljučnega, kožnega, materničnega, želodčnega in črevesnega raka. Že 200 g sadeža dnevno je dovolj, da se v telesu sprožijo procesi, ki bodo telo ščitili pred rakavimi obolenji.
2. Zdravo srce
V meloni je prisoten antikoagulant adenozin, ki ustavlja strjevanje krvnih celic in preprečuje nastanek možganskih kapi in srčnih obolenj. Zaradi visoke vsebnosti vode je sadež odličen tudi za preprečevanje zgage, saj pomirja razdražen želodec.
3. Zdravi ledvična obolenja
Diuretične lastnosti melone pomagajo tudi pri zdravljenju bolezni ledvic. Odlična kombinacija je melona in limona - mešanica bo pospešila odvajanje sečne kisline, zaradi česar je učinkovita pri zdravljenju putike. Redno uživanje melone vsako jutro pomaga pri ohranjanju zdravja ledvic, saj boste vodo postopoma odvajali skozi ves dan.
4. Pomoč pri prebavi
Tudi na prebavne težave ima uživanje melone pozitivne učinke, saj se zelo enostavno premika po črevesju. Visoka vsebnost vode pomaga začeti defekacijo, medtem ko vsebnost mineralov odpravlja zakisanost telesa, ki je pogosto glavni povzročitelj prebavnih težav.
5. Energija za ves dan
Melone vsebujejo vitamine B, ki so glavni skladiščniki energije v telesu, poleg tega pa so izjemno pomembni za predelavo sladkorja in ogljikovih hidratov. Redno uživanje melone vam tako zagotavlja visoko raven energije skozi ves dan.
6. Odlične za izgubo kilogramov
Poletno sadnje ima nizko vsebnost natrija in zelo malo kalorij, maščob ter holesterola. Zaradi vsebnosti vode se boste dlje časa počutili siti, naravna sladkost pa bo zmanjšala željo po sladki in visokokalorični hrani. 100 gramov melone ima samo 33.7 kalorij (enaka količina mlečne čokolade ima približno 500 kalorij).
7. Ohranja zdravo kožo
Ena od neverjetnih koristi melone je, da vsebuje kolagen! Torej pomaga pri ohranjanju celične strukture vseh veznih tkiv, tudi kože. Poleg tega pospešuje celjenje ran, redno uživanje pa je posebej koristno za tiste, ki imajo težave s suho kožo.
8. Zavira staranje kože
Medene melone z značilno svetlo zeleno sočno sredico zaradi vsebnosti vitaminov A, B in C zavirajo staranje kože. Pripravite si lahko odlično masko iz tankih rezin sveže melone, ki si jih položite na obraz in po vratu. Po 20 minutah si obraz izperite s hladno vodo in vaša koža bo videti bolj mladostna in sijoča.
9. Vlažilni učinki
Iz melone si lahko naredite tudi super vlažilno masko za obraz. Zmešajte polovico srednje velike kumare (tudi lupino in semena), dodajte nekaj rezin obrezane medene melone in jajčni beljak. Mešajte do nastanke kremaste paste, ki jo nato s krožnimi gibi vmasirajte v kožo. Pustite delovati od 10 do 15 minut in sperite s toplo vodo. Maska vaše kože ne bo samo navlažila in je obogatila s številnimi hranilnimi snovmi, ampak bo tudi posrkala umazanijo, ki maši vaše pore.
10. Spodbuja rast las
Evropska ali kantalupska melona z rebrastim svetlo zelenim ovojem je dober vir beta karotena, ki se v telesu pretvori v vitamin A. Slednji pa je bistven za zdravo lasišče in normalno rast las.
11. Preprečuje izgubo las
Lasje najpogosteje izpadajo zaradi pomanjkanja B vitamina (folna kislina, inositol), ki pa ga melone vsebujejo veliko. Za redno uživanje tega očitno čudežnega sadeža vam bo torej hvaležno tudi vaše lasišče.
Ste tudi vi že na poti v trgovino? Zagotovo se sprašujete, kako izbrati ravno prav zrelo in sladko melono. Najprej jo povohajte, saj zrele melone omamno dišijo, preverite pa tudi pecelj, ki mora biti enakomerno obarvan in mehak, ter lupino, ki naj bo bež barve.
Poletni sadež naj se na vašem jedilniku nujno pojavlja pogosteje! Z njim se ne boste samo osvežili, ampak boste telesu tudi bistveno pripomogli na poti do boljšega počutja.
Povzeto po: Health Beckon
Novo na Metroplay: Kako se dobro ločiti? | N1 podkast s Suzano Lovec
