Ste že naredili domačo nalogo pred zimo?
Strokovnjaki za vrtnarstvo so za BBC Gardener’s World povedali, da je zdaj čas za sajenje čebule, šalotke in česna. Čebula je, kot pravijo, "vsestranska kultura", ki jo je enostavno gojiti in v njej uživati vse leto. Strokovnjaki priporočajo sajenje zdaj ali spomladi iz majhnih sadik, ne semen. "Posadite jih jeseni ali spomladi, na razdalji 10-15 cm v dobro pripravljeno, rodovitno zemljo, ki zadržuje vlago in je na soncu. Počistite plevel in zalivajte v sušnih obdobjih. Čebulo pobirajte, ko je dovolj velika za uživanje ali ko listi postanejo rjavi in začnejo veneti."
Za nego čebule je priporočljivo pokriti gredice z vrtnarsko volno, da preprečite dostop pticam. Prav tako je treba odstraniti znake gnilobe, kot so rjave pike in siva plesen, ter rumeno listje, ki kaže na prisotnost čebulne muhe.
Šalotka je še en pridelek, ki ga je enostavno gojiti in ima blažji okus kot čebula. Priporočljivo je, da šalotko gojite v vlažni, vendar dobro odcedni zemlji ter jo zalivate v sušnih obdobjih, da preprečite rast plevela. "Jesenska zasaditev prinese zgodnejše, močnejše pridelke. Tako kot čebula ima tudi šalotka rada sonce in rodovitno zemljo z veliko organske snovi," pravijo v Gardeners’ World. Šalotko razporedite na 15-20 cm, z razmikom 30 cm med vrstami. Pokrijte jo z volno ali mrežo, da preprečite pticam, da bi jo izkopale.
Česen je nepogrešljiv okus za širok nabor jedi, zato je november idealen čas za sajenje. Česnove čebulice posadite neposredno v zemljo ali v posode, če imate težka tla. Pri sajenju česna je pomembno, da je zemlja čista od ostankov prejšnjih pridelkov in plevela. Potrebno je vdelati kompost ali gnoj in čebulice posaditi na razdaljo 15 cm, z razmikom 30 cm med vrstami.
Česen ne zahteva veliko nege. "Redno zalivajte spomladi in zgodaj poleti, vendar zmanjšajte zalivanje, ko listi začnejo rumeneti – to je znak, da čebulice zorijo," priporoča Gardeners’ World.