V restavraciji diVino so v jedilni list ta mesec vključili prav posebno jed. Pripravil jo je namreč chef Watson, superračunalnk, ki na podlagi zapletenih algoritmov in obsežne baze podatkov v trenutku zmore sestaviti popolnoma nove, še nevidene in neokušene jedi.
Chef Watson je natančno proučil preko 30.000 obstoječih receptov, sestavine pa meša na podlagi kompleksnih analitičnih formul. Njegova baza podatkov vsebuje toliko različnih sestavin, da je teoretično mogočih praktično neskončno možnih receptov. Prav zato je vsaka jed, ki si jo chef Watson izmisli, nekaj posebnega in najverjetneje popolnoma nova za naš okus.
V restavraciji diVino so pilotno chefa Watsona s pomočjo glavnega kuharja restavracije Matjaža Cotiča preizkusili tudi v lastni kuhinji in se, glede na odlične rezultate, odločili da po eno njegovo jed vključijo tudi v tedenski jedilnik.
Preverite, kaj zmore pri sestavljanju jedi umetna inteligenca. Obiščite diVino.