Tudi vi obožujete Nutello in jo doma vedno zelo hitro zmanjka? Zakaj si ne bi naredili svoje, ki bo veliko bolj zdrava in verjetno še bolj okusna.
Za pripravo domače Nutelle z le 3 sestavinami, lahko poskusite naslednji recept:
Sestavine:
- 1 skodelica lešnikov
- 1/4 skodelice kakava v prahu
- 1/2 skodelice sladke kondenzirane mleka
Navodila:
- Pečico segrejte na 175°C.
- Lešnike enakomerno razporedite po pekaču in jih pecite v pečici približno 10-12 minut, dokler ne postanejo dišeči in rahlo zapečeni.
- Lešnike vzemite iz pečice in jih nekaj minut hladite.
- Ko se lešniki nekoliko ohladijo, jih prestavite na čisto kuhinjsko krpo ali papirnato brisačo. Drgnite jih skupaj, da odstranite odvečne kožice. Ni pomembno, če nekaj kožic ostane.
- Olupljene lešnike dajte v mešalnik ali multipraktik ter jih miksajte, dokler ne dobite gladke konsistence lešnikovega masla. Postopek lahko traja nekaj minut, občasno boste morali morda pobrisati stranice posode.
- Dodajte kakav v prahu in sladko kondenzirano mleko k lešnikovemu maslu v mešalniku. Ponovno mešajte, dokler se vse sestavine dobro ne premešajo in dokler ne dobite gladke in kremaste mešanice.
- Če se vam zdi mešanica pregosta, lahko dodate malo rastlinskega olja, da dosežete želeno konsistenco. Predlagamo kokosovo olje, ki ima že sicer odličen okus za sladice.
- Preložite domačo Nutello v kozarec ali posodo s tesnim pokrovom in jo hranite hladilniku, dokler vam je ne zmanjka
- Domačo Nutello lahko uživate na kruhu, v palačinkah, vafljih ali jo uporabite kot okusen namaz v različnih sladicah. Pomembno je, da jo hranite v hladilniku in porabite v nekaj tednih.
Preberite še: Tako razkošno je danes domovanje Saše Lendero in mnogi bi si želeli imeti njen čudoviti raj
Morda vas zanima tudi:
Tina Gorenjak je televizijska in gledališka igralka, po novem tudi pisateljica, sicer pa vsestranska umetnica. Pred kratkim je izdala svoj knjižni prvenec Najti ljubezen, ki temelji na resničnih dogodkih. Bere se kot mešanica stand up komedije in zaupenga pogovora s prijateljico. Gorenjakova obljublja obilo smeha, resničnih pripetljajev in povsem iskreno razmišljanje o ljubezni.
V zadnjih letih se je veliko govorilo o Tinini samskosti, ko je kot ena redkih spregovorila o tem, kako je biti pri njenih letih sama. Več o tem v spodnjem podcastu.
Novo na Metroplay: Aljoša Bagola in Matej Šarc│1, 2, 3 ... bis! Podkast Slovenske filharmonije
