Povpraševanje je bilo preprosto premajhno, da bi bila dolgoročna proizvodnja finančno vzdržna.
Po napornem delovnem dnevu je zamrznjena pica iz pečice za mnoge popoln obrok. A kupci spreminjajo svoje preference in ena izmed priljubljenih vrst znanega brenda Dr. Oetker je očitno za vedno izginila iz zamrzovalnikov nemških supermarketov.
Razočarani kupci iščejo odgovore
Vse se je začelo na Redditu, kjer je eden izmed uporabnikov izrazil razočaranje, ker nikjer več ne najde veganske pice s salamo znamke Ristorante. Ta pica je bila z veliko pompa predstavljena septembra 2022 kot veganska različica najbolj priljubljene pice te znamke v Nemčiji. Po poizvedbi, naslovljeni na podjetje, je prišel odgovor, ki kupcev ni razveselil: "Na žalost vas moramo obvestiti, da želenega izdelka že nekaj časa ni več v ponudbi. Povpraševanje je bilo preprosto premajhno, da bi bila dolgoročna proizvodnja finančno vzdržna. Zaloge so pošle."
Je težava v ceni? Čeprav so številni uporabniki na družbenih omrežjih pisali, da so to pico redno kupovali in da jim je bila odlična, strokovnjaki opozarjajo na širšo sliko. Velikim blagovnim znamkam je vse težje konkurirati t. i. trgovskim (hišnim) znamkam supermarketov, kot sta Lidl in Kaufland. Medtem ko blagovna znamka pice stane precej več, lahko veganske pice trgovskih znamk najdemo že za 1,79 evra. Študije iz leta 2025 kažejo, da več kot polovica Nemcev zdaj v prvi vrsti posega po trgovskih znamkah, saj so kakovostno postale primerljive z uveljavljenimi brendi, a so bistveno cenovno dostopnejše.
