Med najbolj pogosto uporabljamo v prehrani in v lepotne namene. Manj poznana oz. lahko bi celo rekli pozabljena, pa je njegova uporaba v medicinske namene, saj je zaradi razmaha antibiotikov po letu 1940 doživel zaton. Danes v 21. stoletju pa se učinkovitost medicinskega kostanjevega medu zopet potrjuje.
V podjetju Tosama se tako lahko pohvalijo z izdelki Vivamel, ki vsebujejo sterilen medicinski kostanjev med in klinično dokazano pospešujejo celjenje ran. V obliki oblog in v tubi ga uporabljajo tudi v nekaterih slovenskih bolnišnicah, predvsem pa si Tosamin medicinski kostanjev med uspešno utira pot tudi v tujini, prilubljen je predvsem v Belgiji, Franciji, Avstriji Nemčiji, povpraševanja pa je vsako leto več.
Kaj vse zdravi?
Z medicinskim kostanjevim medom zdravimo predvsem kronične rane, ki se slabo celijo (npr. razjede na diabetičnem stopalu, razjede zaradi pritiska, golenje razjede itd.) in akutne rane, ki se celijo brez zapletov (npr. odrgnine, opekline, rane po obsevanju, kirurške rane itd.). Visoka vsebnost sladkorja v medu povzroča osmotski tlak, ki spodbuja debridment (pospešeno čisti rano), spodbudi lasten imunski odziv, zmanjšuje edem in tako tudi vnetje ter deluje antimikrobno in protivnetno in zmanjšuje neprijeten vonj na ran. Naredi tudi zaščitno bariero pred zunanjo okužbo ter poškodbami.
V Tosami za izdelavo oblog uporabljajo kostanjev med vrhunske kakovosti - sto odstotno naravno pridelan, eden najbolj čistih vrst medu, iz gozdne paše, kar pomeni da ni kontaminiran s pesticidi in težkimi kovinami. Na voljo so obloge in tuba Vivamel.
