Kot razlog za zaprtje je navedel svojo starost, dodatnih podrobnosti pa ni želel razkriti.
Ena tradicionalna tovarna v Dortmundu zapira svoja vrata. Tovarna vafljev Adolf Schmidt v mestni četrti Mengede po 64 letih zapira proizvodnjo. Za mnoge prebivalce Dortmunda to pomeni konec ene sladke dobe. 30. aprila bodo stroji te tradicionalne tovarne v naselju Groppenbruch delovali zadnjič. Istega dne se bo končala tudi prodaja neposredno iz obrata. To je za Ruhr Nachrichten potrdil ustanovitelj podjetja in starejši direktor, Adolf Schmidt. Kot razlog za zaprtje je navedel svojo starost, dodatnih podrobnosti pa ni želel razkriti.
Prodaja iz tovarne je bila desetletja priljubljena destinacija za ljubitelje sladkarij iz Dortmunda in bližnjega Lünna. Še posebej priljubljena je bila pri kolesarjih, ki so med vožnjo ob kanalu Dortmund-Ems pogosto zavili na sladek oddih. To potrjujejo tudi ocene na Googlu. Vsako leto so se s priljubljenimi sladicami oskrbovale stotine kolesarjev in izletnikov. Pred komaj enim mesecem je eden izmed kupcev v Google oceni zapisal: »Skrivnost je, da vzameš vaflje neposredno s traku. Topli in okusni. Poleg tega so poškodovani vaflji odlična in cenovno ugodna alternativa.« Drugi kupec je navdušeno komentiral: »Vaflji so nepopisno okusni. Še nikoli prej nisem jedel tako dobrih vafljev. O njihovi svežini sploh ni treba govoriti. In cene so res ugodne, celo pri prodaji neposredno iz tovarne.«
Uporabniki žalostni ob zaprtju
Eden od kolesarjev je dejal: »Sem prihajam po vaflje redno že od zgodnjih 90-ih let. Neverjetno so okusni. Osebje je bilo vedno zelo prijazno. To nam je vedno bil cilj ali vsaj postanek na kolesarskih turah.« Za mnoge ljudi je bil ta obrat prava družinska tradicija: »Preprosto fantastični že desetletja. Sem prihajala s starši že kot deklica. Samo nadaljujte v tem duhu, bili ste odlični,« je zapisala ena uporabnica. Podjetje ima na Googlu oceno 4,7 od 5 zvezdic.
Zaprtje še enega družinskega podjetja v Dortmundu
Z zaprtjem tovarne vafljev Adolf Schmidt Dortmund izgublja še eno družinsko podjetje z dolgoletno tradicijo. Vendar pa to ni osamljen primer – že poleti se je zaprlo še eno podjetje z zgodovino vse od leta 1904 v središču Dortmunda.
- Preberite si tudi: 30-letna študija odkrila najboljšo dieto, s katero boste zdravi dočakali najmanj 70 let