Dolgotrajni in izraziti rasti cen kave na trgovskih policah je očitno napočil konec.
Potem ko so večje trgovske verige proti koncu lanskega in v prvi polovici letošnjega leta že znižale cene kave svojih trgovskih blagovnih znamk, najnovejši podatki kažejo, da so se pocenile tudi najbolj znane svetovne znamke, kot so Jacobs, Lavazza, Dallmayr in Melitta. Čeprav popusti ponekod dosegajo tudi deset odstotkov, uradna statistika kaže, da je kava v primerjavi z letom 2020 še vedno občutno dražja.
Med prvimi sta cene znižala Lidl in Kaufland. Paket 500 gramov kave Jacobs Krönung zdaj stane 9,99 evra namesto dosedanjih 10,49 evra, enaka cena velja tudi za Dallmayr Prodomo. Kilogramsko pakiranje kave Lavazza Crema e Aroma se je pocenilo z 20,99 na 19,99 evra, največje znižanje pa je doživela Melitta BellaCrema, katere cena je padla z 19,99 na 17,99 evra za kilogram. Trendu so sledili tudi Aldi Nord in Aldi Süd, ki sta trajno znižala cene izbranih blagovnih znamk, med njimi Lavazze in Jacobsa.
Trgovske verige Edeka, Rewe in Penny so potrdile, da prilagajajo cene, da bi ostale konkurenčne, medtem ko je Netto sporočil, da cene znižuje skladno z razmerami na trgu. Edina izjema je veriga Norma, kjer novih pocenitev za zdaj ne načrtujejo, saj so cene 14 izdelkov iz programa kave trajno znižali že maja. Visoke cene kave v zadnjih letih so bile predvsem posledica podnebnih sprememb, suš in slabih letin v Braziliji, največji svetovni proizvajalki surove kave.
Prvi val pocenitev se je začel oktobra 2025, drugi pa maja letos, ko so se cene posameznih pakiranj znižale tudi za 50 centov. Kljub temu nemški zvezni statistični urad opozarja, da je povprečna cena kave še vedno precej višja kot pred šestimi leti. Strokovnjaki ob tem opozarjajo, da trenutno zniževanje cen verjetno ne bo dolgoročno. Rastlina kave je zelo občutljiva na temperaturne spremembe in spremembe padavinskega režima, zato bi lahko globalno segrevanje še dodatno ogrozilo pridelavo najbolj priljubljenih sort, kot je arabika.
Posledično naj bi cene kave na svetovnih trgih tudi v prihodnje močno nihale, vrnitev na ravni iz leta 2020 pa se zdi malo verjetna. Po ocenah strokovnjakov bo kakovostnejša kava vse bolj veljala za prestižni oziroma luksuzni izdelek.