Sarajevo je vse bolj evropska multikulturna metropola in prava poslastica za dušo in oči.
Zgodovina
Sarajevo je nastalo že pred več kot štiri tisoč leti kot stična točka med vzhodom in zahodom, kot simbol sobivanja in strpnosti. Paradoksalno je to multikulturno mesto svetovno prepoznavnost doživelo leta 1914 ob napadu na avstro-ogrskega prestolonaslednika, kar je bil povod za sprožitev 1. svetovne vojne, ter med letoma 1992 in 1995, ko sta ga pretresala vojna in obleganje. A Sarajevo 20 let kasneje diha s polnimi pljuči. Julija so našteli največ tujih turistov po letu 1997. Kar 40 odstotkov več kot lani.
Kultura in zabava
Mednarodni kulturni festival Sarajevska zima, Baščaršijske noči, Sarajevski filmski festival, Mednarodni gledališki festival MESS in Jazz Fest Sarajevo so paradni kulturni konji Sarajeva. Vsak mesec se dogaja vsaj en festival, tako da ljubitelji kulture ne boste prikrajšani. Devet septembrskih dni je namenjenih sarajevskemu baletnemu festivalu. Če iščete sproščujočo zabavo, jo boste vsekakor dobili. Trendi bari in nočni klubi rastejo kot gobe po dežju, glasen žur pa traja do jutranjih ur.
Hrana
Ko boste enkrat obiskali Sarajevo, vam bo zgolj ob omembi imena zakrulilo v želodcu. Privoščite si burek (domačini vam bodo povedali, da je lahko burek le in zgolj mesni), zeljanico, sirnico, rahle sarmice, vrhunsko sveže kuhano kavo in nostalgične sladice, pri katerih ne skoparijo s sladkorjem. Vsekakor jejte v starem delu mesta. Vzemite si čas, preizkušajte tradicionalne jedi ob zvokih poskočnih melodij in glasnem klepetu domačinov. Sveže domače sestavine poiščite na mestni tržnici.
Glavne znamenitosti
Stari del mesta Baščaršija je ključna atrakcija Sarajeva. Vrvež starih ulic, dišečih po kavi in tradicionalni bosanski hrani, vas bo prevzel za vedno. Obiščite še tunelski vojni muzej, čudovito sarajevsko mestno hišo (viječnico), kjer je bil ustreljen avstro-ogrski prestolonaslednik Franc Ferdinand, in katoliško katedralo. Sinagoge in džamije so za turiste zaprte. Po štirih letih je znova odprt narodni muzej, ki tudi med obleganjem mesta ni bil vidneje poškodovan.
Nakupovanje
Pravo nakupovalno dogodivščino ponuja Baščaršija, kjer se lahko podate v lov za tradicionalnimi spominki, džezvicami za kuhanje prave bosanske kave in čudovitimi kosi nakita. Sarajevo je dobro opremljeno tudi s sodobnimi trgovinskimi centri, a prihranite te za doma. Med vikendom se raje podajte na boljši sejem na obrobju mesta, kjer vas vse zgoraj našteto čaka po precej ugodnejših cenah. Pristno doživetje zagotovljeno!
Koristni namigi
Bogato in tudi žalostno sarajevsko zgodovino boste najbolje spoznali, če se pridružite kateri izmed številnih tur po mestu, bodisi po kulturnih in kulinaričnih doživetjih ali po vojnih poteh in razglednih točkah. Agencija Sarajevo Tourism vam ponuja tudi brezplačno dveurno turo po mestu – zgolj v zameno za napitnino. Prespite pri domačinih, radi vam bodo povedali o svojih spominih na obleganje mesta in vam dali nasvet, kaj vse obiskati, kje jesti in kje se dobro zabavati.
Besedilo: Sanja Macur; foto: Shutterstock
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
