Zdrava prehrana in redna telesna dejavnost lahko močno zmanjšata tveganje za smrt zaradi bolezni jeter, povezanih z alkoholom – celo pri težkih pivcih, kaže velika nova študija.
Znanstveniki, ki so analizirali podatke 60.000 odraslih, so ugotovili, da zdrava prehrana in redna aktivnost občutno zmanjšata število smrti zaradi bolezni jeter, pri čemer so bile koristi največje prav pri ljudeh z visokim tveganjem.
Raziskava, objavljena v reviji Journal of Hepatology, kaže, da so težki pivci, ki so uvedli te preproste spremembe, imeli kar 86 odstotkov manjše tveganje za smrt zaradi bolezni jeter v primerjavi s tistimi, ki so imeli nezdrav življenjski slog.
Definicije tveganega pitja
Težki pivci: moški, ki spijejo več kot 14 pijač na teden (približno 24 britanskih enot), ali ženske več kot sedem (12 enot). Pri teh je redna telesna dejavnost zmanjšala tveganje za 36 %.
Občasno popivanje: pet pijač naenkrat za moške ali štiri za ženske. Pri teh je zdrava prehrana zmanjšala tveganje za smrt zaradi jeter za 84 %, telesna dejavnost pa za 69 %.
Britanske zdravstvene oblasti svetujejo, da moški in ženske ne zaužijejo več kot 14 enot alkohola na teden, razporejenih čez več dni.
Kaj pravijo raziskovalci
Vodilni raziskovalec, profesor Naga Chalasani, hepatolog na Medicinski fakulteti Univerze Indiana, je dejal: "Ugotovili smo, da je upoštevanje visoke ravni telesne dejavnosti in/ali kakovostne prehrane povezano z nižjim tveganjem smrti, povezane z jetri, ne glede na vzorec pitja."
Ekipa je povezala dolgoročne ameriške podatke iz raziskave o zdravju in prehrani (National Health and Nutrition Examination Survey) z nacionalnimi podatki o smrtnosti.
Udeležence so razvrstili kot lahke, zmerne ali težke pivce, njihovo prehrano pa ocenili s t. i. indeksom zdrave prehrane (Healthy Eating Index). Telesno dejavnost so merili na podlagi lastnih poročil udeležencev.
Glavne ugotovitve
Vsaka količina alkohola, tudi nizka, poveča tveganje za smrt zaradi bolezni jeter.
Življenjski slog lahko to tveganje občutno zmanjša.
Ženske so še posebej ranljive – imajo večje tveganje za poškodbe jeter zaradi alkohola kot moški, a hkrati pridobijo največ zaščitnega učinka s prehrano in vadbo.
Zaščitna prehrana, opisana v študiji, je podobna mediteranski dieti, ki vključuje veliko zelenjave, sadja, polnozrnatih živil, morske hrane, rastlinskih beljakovin in zdravih maščob, kot je oljčno olje, ob hkratnem omejevanju predelane hrane, sladkorja in nasičenih maščob.
Telesna vadba ni bila ekstremna – korist se je pokazala že pri ljudeh, ki so dosegli priporočeno raven aktivnosti: približno 150 minut zmerne vadbe na teden.
Raziskovalci pa poudarjajo, da je za zdravje jeter še vedno najvarnejša možnost zmanjšanje uživanja alkohola. Vendar pa lahko tisti, ki navkljub priporočilom še naprej pijejo, zares veliko naredijo zase tudi z boljšo prehrano in gibanjem.
Širši kontekst
Nova študija je med drugim tudi potrdila, da so ljudje iz socialno-ekonomsko slabših okolij najbolj ogroženi, saj jih prizadene kombinacija težkega pitja, nezdrave prehrane in pomanjkanja telesne dejavnosti.
Profesor Chalasani je dejal, da bi morali ti izsledki spremeniti način, kako zdravniki govorijo s pacienti o alkoholu: "Naša raziskava ponuja bolj niansiran in celovit pogled na tveganja pitja alkohola."
Strokovnjaki za javno zdravje ob tem poudarjajo, da raziskava ne pomeni 'prostega dovoljenja za pitje', temveč kaže, da lahko ljudje naredijo pomembne korake, če jih skrbi njihov vnos alkohola.
Vir: Daily Mail
- Preberite si tudi: Zdrava prehrana izboljša vaše zdravje tudi brez izgube teže, razkriva študija iz Harvarda