3 / 3
Pečico segrejte na 190˚C. Rumenjake ločite od beljakov in jih dajte v dve skledi. V tisto sledo z rumenjaki zmešajte Nutello.
V drugi posodi stepite 2 beljaka, dokler ne nastane trd sneg. V mešanico Nutelle in rumenjakov nato res dobro vmešajte ⅓ stepenih beljakov.
Ko se masi premešata med sabo, zmesi dodajte še preostale beljake in nežno, a temeljito premešajte, dokler zmes ne postane gladka.
Zmes vlijte v namaščen pekač. Ne pozabite očistiti robov, da lahko sufle enakomerno naraste, in pecite med 15-17 minut. Postrezite takoj in seveda slasten dober tek!