Ko potrebujete hitro rešitev, specite pito.
Ta pita je navdušila svet in ima več kot 10 milijonov ogledov na YouTubu. In tukaj je recept za to senzacionalno turško zelenjavno pito brez skorje, ki jo je hitro in enostavno pripraviti.
Vse sestavine so enostavno zmešane in pečene v pečici.
Sestavine: 2 krompirja, 2 paradižnika, 3 zelene paprike, 2 mladi čebuli, 4 jajca, 1 čajna žlička soli, 100 g feta sira, 1 skodelica olja, 1,5 skodelice mleka, 3,5 skodelice moke, 2 vrečki pecilnega praška in nariban sir.
Priprava: Krompir, paradižnik, zelene paprike in mlado čebulo narežite na kocke. Paradižnik olupite. Nato stepite jajca, dodajte zelenjavo, sol, nasekljan feta sir, olje in mleko. Dobro premešajte. Na koncu dodajte moko in pecilni prašek. Model s premerom 32 cm namažite z maslom. Vlijte zmes, potresite z naribanim sirom in pecite pri 200 stopinjah Celzija približno 30 minut.
Morda vas bo zanimalo tudi: Zakaj gre jedem dodajati lovorov list, pa ne samo zaradi vonja in okusa
