Iz knjige Maščobe kot gorivo, ki jo je podpisal dr. Joseph Mercola, si z dovoljenjem založbe v nadaljevanju izposojamo naslednje zanimivo poglavje ...
V tem pionirskem vodniku, prvem svoje vrste, vodilni naravni zdravilec dr. Joseph Mercola pokaže, da lahko vzamete vajeti zdravja v svoje roke že samo s tem, da dajete telesu primerno gorivo – ki pa ni takšno, kot vas prepričujejo.
Ketogena dieta, ki vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov in veliko zdravih maščob, je prava pot do optimiziranja biokemičnih signalnih poti, ki zavirajo bolezen in spodbujajo zdravljenje. Koristi so lahko osupljive – ne samo pri zdravljenju ali preprečevanju hudih bolezni, temveč tudi pri krepitvi umskih sposobnosti, povečevanju energije, lažjem hujšanju in ohranjanju nižje teže ter še marsičem. Pri branju te knjige boste prišli do jasnega, razumskega spoznanja, kako deluje telo na molekulski ravni. Končno boste razumeli, katero gorivo zna nadvse učinkovito porabljati. Dobili boste natančne smernice za uvedbo ketogenega prehranjevalnega načrta. Poleg tega vam ne bo treba čakati desetletja, da se bo mitohondrijska presnovna terapija prebila v uradno medicino. Že zdaj lahko pridete do bolj zdravega telesa in bolj zdravih možganov.
MOGOČNI MITOHONDRIJI
Mitohondriji – drobne tovarne energije v celicah, ki hrano, ki jo jeste, in zrak, ki ga dihate, s presnavljanjem spreminjajo v energijo – so osrednji razlog za to, da vaši biološki sistemi ponorijo, zaradi česar postanete dovzetni za raka in večino drugih kroničnih bolezni. Ko večje število mitohondrijev v vašem telesu neha delovati pravilno, preprosto ni mogoče ostati zdrav. Ta premik v pristopu k raku in vsem kroničnim boleznim nam vliva izjemno moč: če bolezen nastane zaradi nepravilnega delovanja presnove, lahko to nepravilno delovanje odpravimo. Kako? To vam bo pokazala ta knjiga – kako pazljivo izbirati hranilne snovi in uporabljati druge strategije, s katerimi spodbujate naravno sposobnost telesa, da preprečuje bolezni in se zdravi. Teorija, ki je gonilna sila te knjige, v svoji najbolj strnjeni obliki pravi, da hrana, ki jo izbirate vsak dan, neposredno vpliva na vaše mitohondrije. In če izbirate takšno hrano, ki spodbuja zdravje mitohondrijev, tudi zmanjšujete verjetnost, da se bo v mitohondrijih spravljeni genski material okvaril in sprožil verižno reakcijo, ki se bo najverjetneje končala z boleznijo.
PREHRANJEVALNI PROGRAM, KI LAHKO POZDRAVI VAŠO PRESNOVO
Avtorjev cilj pri pisanju te knjige je predstaviti jasno, preprosto in razumno razlago na znanstveni podlagi, ki vam bo pomagala razumeti, kako vaše telo deluje na biološki in molekulski ravni. Povedal vam bo tudi, katero hrano jesti, katere praktične strategije upoštevati in kako spremljati svoj napredek ter tako pomagati k dobremu delovanju mitohondrijev – programu pravim mitohondrijska presnovna terapija (MPT).
Povedano preprosto, MPT je sistem prehranjevanja, ki bo pomagal preusmeriti delovanje vaše presnove s porabljanja glukoze kot poglavitnega telesnega goriva na porabljanje maščobe. Ko uvedete te spremembe, optimizirate delovanje mitohondrijev in zavarujete mitohondrijski DNK pred morebitnimi poškodbami, ki bi lahko vodile v bolezen. Na najosnovnejši ravni je MPT dieta z veliko maščob, primerno količino beljakovin in malo ogljikovih hidratov, ki temelji na uživanju najkakovostnejše hrane, ki je na voljo.
Pri MPT gre za precej več kot za živila, ki jih jeste – upošteva tudi, kdaj jeste, saj redna postna obdobja izboljšujejo delovanje mitohondrijev in pospešujejo prehod s porabljanja sladkorja na porabljanje maščobe.
MPT je primerna za vas, če vam grozi resno obolenje ali več njih – na primer rak, sladkorna bolezen tipa 2, nevrodegenerativna bolezen, vključno z Alzheimerjevo in drugimi vrstami demence, ali čezmerna debelost – ali pa imate veliko željo po optimiziranju svojega zdravja, obenem pa tudi po upočasnitvi staranja. MPT, v celoti ali delno, je stvar izbire. Možnost izbire pa je nekaj čudovitega. Mogoče trenutno ne spadate ne v kategorijo kroničnih bolnikov ne med navdušence za zdravo življenje. Če pa se boste na tej točki znašli pozneje ali si boste želeli preprečiti zdravstveno stisko, boste vedeli, da je na voljo učinkovit protokol zdravljenja, s katerim dobite vajeti v svoje roke. To ni kar tako.
Za več branja
Povezava do knjige MAŠČOBE KOT GORIVO: TUKAJ
Zbirka InZdravje: TUKAJ
Spletna knjigarna izBranih knjig: www.primus.si
Vabimo k ogledu krajšega pogovora z mag. Severinom Lipovškom, avtorjem predgovora k slovenski izdaji knjige.
Novo na Metroplay: Bojan Cvjetićanin o novem albumu, najbolj osebnih pesmih in kakšen je na domačem kavču