Uspe vsakomur in ni ga težko narediti, sestavine pa imate verjetno že v hladilniku in shrambi.
Redki so tisti, ki niso navdušeni nad neustavljivo kombinacijo okusov čokolade in pomaranče. Kaj pravite na čudovito pecivo prefinjenega okusa, s katerim ne boste imeli veliko dela? Idealno je za zimske dni ob kavi ali čaju, priprava pa je zelo preprosta. Uspe vsakomur in ni ga težko narediti, sestavine pa imate verjetno že v hladilniku in shrambi.
Če ste si zaželeli domače sladice, zavihajte rokave.
Sestavine: 1 večja pomaranča (oprana, z lupino, brez pešk), 3 jajca, 200 g sladkorja, 100 ml olja, 100 ml jogurta, 230 g gladke moke, 1 pecilni prašek, 50–80 g nasekljane temne čokolade ali čokoladnih kapljic.
Pripravite maso: pomarančo zmeljite v pire, jajca in sladkor stepite, nato dodajte olje, jogurt in pomarančni pire. Vmešajte moko, pomešano s pecilnim praškom, na kratko premešajte, nato dodajte nasekljano čokolado in jo z žlico nežno vmešajte, da se enakomerno razporedi. Pecite v pekaču pri 180 °C približno 30–40 minut, dokler zobotrebec ne pride ven suh. Postrezite, ko se ohladi. Dober tek!
Preberite še: Takšni kavči povzročajo raka in bolezni ščitnice, tukaj je razlog zakaj
