Znanstveniki si niso enotni. Harvardska študija je prišla do zaključka, da lahko povečano pitje sadnih sokov zvišuje tveganje za sladkorno bolezen. Sok namreč zelo hitro zviša raven sladkorja v krvi. Neka nemška študija pa dokazuje nasprotno: da lahko telo bolje absorbira hranilne snovi iz pomarančnega soka kot iz sadja.
V luči koristnosti sokov je vse odvisno od količine. Priporočeno je, da vsak dan zaužijemo najmanj dve porciji sadja – ena od teh je lahko občasno smuti ali pa kozarec sadnega soka. In še nekaj: smuti iz kakovostnih živil je še vedno boljši, kot če ne bi pojedli nič sadja in zelenjave.
Pa vendar velja tudi eno: če ste žejni, raje pijte vodo! V enem litru kupljenega soka se namreč skriva toliko kalorij kot v litru kole (približno 500 kcal). Previdno tudi pri nektarjih in podobnih napitkih: vsebujejo namreč veliko sladkorja!
Preberite več na Aktivni.si
Novo na Metroplay: Z Manco Trampuš o ustvarjanju s Koala Voice in vlogi pojoče krave