Super recept za pecivo, ki ga bo oboževala cela družina: IZJEMNO preprost je!

Super recept za pecivo, ki ga bo oboževala cela družina: IZJEMNO preprost je! (foto: Profimedia) Profimedia
5. 11. 2022

Slastno pecivo bo odslej zagotovo med vašimi najljubšimi sladicami, saj ta kombinacija okusov naravnost očara!

Sestavine:

Za biskvit:

  • 5 jajc
  • 250 g sladkorja
  • 1 vrečka vanilijevega sladkorja
  • 100 ml olja
  • 100 ml vrele vode
  • 250 g moke
  • 1 vrečka pecilnega praška
  • 2 žlici kakava

Za kremo:

  • 2 vrečki čokoladnega pudinga
  • 3 žlice sladkorja
  • 1 liter mleka

Za preliv:

  • 500 g kisle smetane
  • 2 žlic sladkorja
  • 4 vrečke vanilijevega sladkorja

Priprava:

1. Najprej pripravite puding z mlekom in sladkorjem po navodilih na embalaži. Pripravljen puding odstavite in pokrijte s folijo.

2. Čas je za pripravo biskvita. Jajca, sladkor in vanilijev sladkor stepite. Dodajte olje in vročo vodo ter vse skupaj na hitro premešajte z električnim mešalnikom.

3. V ločeni posodi premešajte moko in pecilni prašek. Nato dobro pomešajte suhe in mokre sestavine, da se dobro povežejo.

4. Namastite pekač z višjim robom in vanj vlijte polovico pripravljene zmesi. Preostali polovici primešajte še kakav in jo nato prelijte po vrhu prve polovice.

5. S pudinga odstranite folijo in jo razporedite po vrhu biskvita. Vse skupaj pecite 45 - 50 minut pri temperaturi 180°C.

6. Medtem pripravite še preliv. Z električnim mešalnikom premešajte kislo smetano, sladkor in vanilijev sladkor. 

7. Pečeno pecivo še toplo premažite s prelivom, nato pa počakajte da se vse skupaj ohladi in postrezite.

Preberite več na Aktivni.si