Kupci bodo takšne spremembe prav gotovo zelo veseli.
Trgovska veriga Kaufland je napovedala veliko širitev ponudbe mlečnih izdelkov, mesnih izdelkov in zamrznjene hrane pod svojimi blagovnimi znamkami. Nemški trgovski velikan je sklenil novo partnerstvo z združenjem Naturland, zato bodo od leta 2027 na policah na voljo številni novi izdelki linij K-Bio Organic in K-Plant Based, ki bodo morali izpolnjevati izjemno stroga merila.
Poleg svežega sadja in zelenjave bo ponudba obogatena s certificiranimi siri, klobasami, zamrznjenimi jedmi ter konzerviranimi izdelki. Kaufland ima trenutno v ponudbi okoli 550 certificiranih ekoloških izdelkov, z novim sodelovanjem z Naturlandom pa bo poleg tega še naprej sodeloval tudi s priznanima certifikatoma Demeter in Bioland.
S širitvijo ponudbe se Kaufland, ki je del skupine Schwarz, odziva na vse večje povpraševanje po ekoloških živilih. Po podatkih Zveze ekološke živilske industrije (BÖLW) se je promet z ekološko hrano v prvi polovici leta 2026 povečal za 4,9 odstotka v primerjavi z enakim obdobjem leto prej, kar predstavlja precej hitrejšo rast od celotnega trga. Kljub temu najnovejša raziskava Univerze v Göttingenu kaže, da so potrošniki do ekoloških izdelkov še vedno precej skeptični.
Kar 40 odstotkov vprašanih se je strinjalo s trditvijo: »Pri ekoloških izdelkih je veliko prevar.« 30 odstotkov anketirancev meni, da gre »le za dober marketing«. 18 odstotkov kupcev pa verjame, da med ekološkimi in običajnimi izdelki sploh ni razlik.
V čem se oznaka Naturland razlikuje od ekološkega certifikata Evropske unije?
Za razliko od standardnega ekološkega certifikata EU, ki dovoljuje do pet odstotkov sestavin iz konvencionalne pridelave, morajo biti izdelki z oznako Naturland izdelani iz stoodstotno certificiranih ekoloških sestavin. Naturland poleg tega določa precej strožja pravila glede uporabe dodatkov – dovoljenih je le 22 aditivov, medtem ko jih pravila EU dovoljujejo 53. Strožji so tudi predpisi glede gnojenja in krmljenja živali, kmetije pa morajo v celoti preiti na ekološko pridelavo, brez možnosti delnega prehoda. Proizvajalci morajo izpolnjevati tudi visoke socialne standarde za svoje zaposlene.