Vsekakor se ga splača dati na vaš jedilnik.
Avokado je za leto 2024 uvrščen na seznam EWG "Clean Fifteen," kar pomeni, da je eno izmed najbolj čistih vrst sadja glede na ostanke pesticidov. Manj kot 2 % vzorcev avokada je imelo kakršne koli zaznavne pesticide, zaradi česar je to sadje zelo varno za uživanje, tudi če ni organsko pridelano so zapisali pri Environmental Working Group, ki vsako leto izda Vodnik, ki osvešča o tem, katere vrste sadja in zelenjave veljajo za najbolj umazane in katere za najbolj čiste.
Poleg avokada so na seznamu tudi sladkorna koruza, ananas, čebula, papaja, zamrznjen grah, beluši, melona, kivi, zelje, lubenica, gobe, mango, sladki krompir in korenje. Skoraj 65 % vzorcev teh vrst sadja in zelenjave ni vsebovalo zaznavnih ostankov pesticidov. Skladno s standardi EWG, se avokado šteje za zelo zdravo izbiro, saj vsebuje minimalne količine pesticidov, kar prispeva k boljši prehranski varnosti in zdravju.
Zdravstvene koristi
- Srčno-žilno zdravje: Zaradi visoke vsebnosti enkrat nenasičenih maščob in kalija avokado pomaga pri zmanjševanju tveganja za srčne bolezni z zniževanjem ravni slabega holesterola (LDL) in krvnega tlaka.
- Protivnetno delovanje: Oleinska kislina in druge spojine v avokadu imajo protivnetne lastnosti, kar je koristno za preprečevanje kroničnih bolezni.
- Nadzor telesne teže: Čeprav je avokado bogat z maščobami, vlaknine in zdrave maščobe pomagajo pri občutku sitosti, kar lahko pomaga pri nadzoru telesne teže.
- Zdravje oči: Avokado vsebuje lutein in zeaksantin, dva antioksidanta, ki sta ključna za zdravje oči in lahko zmanjšata tveganje za starostno degeneracijo makule.
Avokado je torej zelo zdrav in hranljiv sadež, ki prinaša številne koristi za zdravje, če ga vključite v uravnoteženo prehrano.
