Gre za okusno, toplo pijačo, ki pogreje bolj kot kuhanček ali čaj!
V zadnjem času je džin izjemno priljubljena pijača - v takih ali drugačnih kombinacijah. Poleti si ga številni radi privoščijo s tonikom, v kozarec pa dodajo krhelj limone, morda nekaj brinovih jagod, ali pa kolutke sveže narezane kumare (ja, tudi s tem dodatkom je pijača izjemno okusna!) in seveda obvezni led.
Pozimi pa je druga zgodba - radi si privoščimo kozarček pijače, ki nas pogreje. Številni prisegajo na kuhano vino ali medico, a hit zadnjih nekaj sezon je zagotovo vroči džin, v katerem marsikdo nadvse uživa.
Recept je preprost, tako da se ga lahko lotijo tudi tisti, ki nimajo veliko izkušenj.
Potrebovali boste:
- 50 ml jabolčnega soka (bistrega)
- lupino ene pomaranče
- lupino ene limone
- palčko cimeta
- nariban košček ingverja
- 1 žlico medu
- lahko dodate tudi pol jabolka
Priprava:
V posodo dajte palčko cimeta, lupino ene pomaranče in limone, dodajte še dve žlički naribanega ingverja. Nato vanjo zlijte jabolčni sok in posodo dajte na majhen ogenj. Pustite, da se 15 minut narahlo kuha, a pozor: tekočina ne sme zavreti. Odstavite in vmešajte še med.
Vzemite cedilo in tekočino precedite v vrček, iz katerega jo boste nalivali. Pripravite si tudi kozarce, v katere nalijete cca 0,3 dcl džina. Vanje dodajte vročo tekočino, podobno soku. Kozarce lahko okrasite še s krhljem pomaranče. Na zdravje!
Seveda s količino ne gre pretiravati, saj vemo, da je alkohol škodljiv, tako da je zmernost še kako priporočljiva.
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
