Zlato mleko izboljšuje imuniteto in uravnava raven hormonov v telesu. Ta napitek ogreje, osveži in pomirja. Sestavljen je iz kurkume, kokosovega olja in pa rastlinskega napitka. Po želji svojemu zlatemu mleko lahko dodate tudi cimet in ostala sladila. Kurkuma je starodavno živilo, ki pomembno vpliva na ravnovesje naših hormonov, in na splošno blagodejno vpliva na telo.
Kurkuma ima svoje zdravstvene koristi predvsem zaradi kurkumina, bioaktivne sestavine, prav tako pa se ponaša s svojimi protivnetnimi in antioksidativnimi lastnostmi. Te lastnosti lahko vaši koži zagotovijo sijaj in lesk.
Ajurveda celo meni, da je kurkuma aktivna začimba, ki izboljša cirkulacijo in presnovo estrogena.
Recept: v 200 ml vročega mleka dodajte pol žličke kurkume in žličko kokosovega olja. Po okusu lahko dodate tudi med. Takšen napitek vas bo umiril, uravnal vaše hormone, zato pa ga je bolje piti zvečer pred spanjem.