In kaj na to poreče proizvajalec? Zgodba vsekakor ni lepa, odgovor kupcem pa je tak ...
Gre za vsakdanje živilo, ki se znajde na mizah v skoraj vseh gospodinjstvih, za kruh. Številni ga kupujejo vsak dan, saj imajo radi okus svežega, mehkega kruha, ki se kar topi v ustih. Ob tem pa vsekakor ne pričakujejo, da bi se v štručki tega priljubljenega živila znašlo nekaj, kar vanj zagotovo ne spada.
A ravno to se je zgodilo pred kratkim na Hrvaškem. Kot je razbrati s FB strani Halo, inspektor, je šlo za kruh s podaljšano svežino, ki ga proizvaja podjetje Zagrebačke pekarne Klara. V njem je bilo mogoče najti - plastiko. Šlo je za narezani kruh z bučnimi semeni.
No, ko je vse skupaj prišlo na plano, so v podjetju opravili interno preiskavo ter analizo. Razkrili so možni vzrok kontaminacije. Na FB strani Halo, inspektor so objavili odgovor, ki so ga prejeli od proizvajalca.
"Z analizo tehnološkega postopka proizvodnje lahko predpostavimo, da je predmet neskladnosti del orodja, ki se uporablja za mešanje in deljenje testa. Korektivne ukrepe, ki jih bo naša stran sprejela kot posledico nastale neskladnosti, bomo usmerili v okrepljen nadzor med proizvodnim procesom mešanja in deljenja testa, prav tako pa bo izvedena dodatna izobrazba zaposlenih, ki so odgovorni za omenjene faze proizvodnje, kot tudi za rezanje in pakiranje kruha," so sporočili iz podjetja.
Treba je dodati še to, da se je podjetje Klara svojim kupcem iskreno opravičilo zaradi tega dogodka in izrazilo obžalovanje v zvezi s to situacijo. "Še enkrat se zahvaljujemo za dostavljene informacije, ki jih bomo uporabljali v nadaljnji oceni tveganja v procesu proizvodnje," so še sporočili iz Klare. Medtem so tudi kruh iz serije, ki ji je v vmesnem času potekel tudi rok uporabe, umaknili iz prodaje.
No, nekateri potrošniki so se ob tem oglasili v komentarjih in izrazili svoje nezadovoljstvo. "Kmalu bomo plastiko jedli povsod. Mikro plastiko že imamo v telesu. Je v ribah, v čajnih vrečkah, zdaj tudi v kruhu ... Groza," je zapisal nek moški.
"Enako se nam je zgodilo pred enim letom z rezanim kruhom iz druge trgovine, samo da je bil košček precej manjši. Še sreča, da otrok ni kruha vzel sam. Komaj sem ugotovila, da gre za plastiko, saj je bila njena barva identična barvi kruha," je komentirala neka gospa. Mi lahko samo še dodamo: res je treba biti previden, tudi ko gre za osnovna živila. In še dobro, da se je hrvaški proizvajalec takoj odzval.
Novo na Metroplay: "Ko pripoveduje o sebi, pripoveduje o vseh nas" | Ksenija Medved