Kocke za odpornost« so preplavile splet, saj si mnogi želijo obogatiti prehrano v sezoni okužb.
Če iščete naraven način, kako obogatiti prehrano v sezoni okužb, poskusite 'kocke za odpornost'. Tako vsaj svetujejo številni vplivneži, ki po vsem svetu delijo svoje recepte, mi pa preverjamo, ali imajo ti nasveti res smisel.
Preden podrobneje izveste, kaj natančno vsebujejo te kocke, si oglejte recept.
Teh kock ne morete kupiti v lekarni, trgovini ali trgovini z zdravo prehrano. Zlahka jih pripravite sami doma iz preprosto dostopnih sestavin. Priprava vam ne bo vzela veliko časa.
Sestavine za 'kocke za odpornost'
Potrebujete:
- pomarančo,
- limono,
- ingver,
- korenje,
- mleto kurkumo,
- med,
- mleti črni poper,
- kokosovo mleko,
- kokosovo vodo ali prekuhano vodo,
- mešalnik,
- model za ledene kocke.
Sestavine lahko najdete v skoraj vsaki trgovini, mešalnik in model za ledene kocke pa imajo mnogi že doma.
Priprava: Narežite en korenček in ga dajte v mešalnik. Dodajte sok ene limone in ene pomaranče, nato pa še čajno žličko mlete kurkume, čajno žličko mletega črnega popra, tri koščke ingverja, tretjino skodelice medu, pol skodelice kokosovega mleka, tri skodelice vode ali kokosove vode.
Vse sestavine zmešajte v mešalniku, dokler ne dobite enotne zmesi. Nalijte jo v model za ledene kocke in za nekaj ur postavite v zamrzovalnik. Pripravljene kocke lahko dodajate topli vodi, smutiju ali čaju.
Poglejte, kako sta videti sama priprava in končni rezultat:
@moribyan Immunity Cubes! I also love buying mini bottles and turning them into immunity shots 🧡 5 minute recipe!
♬ Lo-fi hip hop - NAO-K
Kaj vsebujejo 'kocke za odpornost'?
Vsaka sestavina prispeva k okusu in sestavi te mešanice. Limona in pomaranča vsebujeta vitamin C, ki je pomemben za normalno delovanje imunskega sistema. Korenje je vir betakarotena, ki ga telo pretvori v vitamin A.
Kurkuma in črni poper se pogosto uporabljata skupaj, ingver pa napitku daje značilen, nekoliko pikanten okus. Med ga osladi, kokosovo mleko pa poskrbi za bolj kremasto teksturo. Namesto navadne vode lahko uporabite tudi kokosovo vodo.
Ali lahko res 'preženejo' prehlad?
Ni dokazov, da bi te kocke preprečevale prehlad. Lahko so okusen dodatek napitku, vendar ne pričakujte, da vas bodo zaščitile pred okužbo.
Po podatkih ameriškega Nacionalnega inštituta za zdravje tudi redno uživanje vitamina C pri večini ljudi ne zmanjšuje tveganja za prehlad. Kocke torej kot živilo niso nekoristne, le njihovo ime obljublja več, kot je znanstveno dokazano.
Vir: Mondo
