Katero meso gre izbrati za vaš težko pričakovani prvomajski žar?
Če je prvi maj za vas priložnost, da se sprostite in pozabite na zdrave navade, to ne pomeni, da morate popolnoma pozabiti na uravnoteženo prehrano. Žar pogosto vključuje težko, mastno hrano, pa tudi sladkane sokove in alkohol, ki telo le še dodatno obremenjujejo. Naslednji dan pridejo posledice, od utrujenosti do prebavnih motenj.
Vendar pa je lahko miza videti drugače, s pametno izbiro hrane. Če želite uživati v žaru brez slabe vesti, namesto kozarca gazirane pijače raje izberite domačo limonado brez sladkorja ali kozarec rdečega vina. In če ste do sedaj izbirali mastne klobase, je morda čas, da poskusite nekaj, kar bo vašemu telesu bolj koristilo kot škodovalo.
Čemu se je treba izogibati?
Za začetek pozabite na kupljeno meso, ki je že marinirano. Takšni izdelki pogosto vsebujejo dodatke in konzervanse, ki niso zdravi. Bolje je kupiti sveže meso in marinado narediti sami z naravnimi začimbami.
Drug pogost krivec na mizi so industrijske omake – polne so sladkorja in umetnih sestavin. Namesto tega si lahko omako pripravite sami iz jogurta, limone in svežih zelišč.
Najboljše meso za žar
Nabodala z zelenjavo
Ena najlepših in najboljših možnosti. Lahko jih kombinirate s piščancem ali puranom in ustvarite obrok, ki bo razveselil želodec. Poskusite različne kombinacije - bučke, paprika, rdeča čebula, jajčevci.
Ribe
Idealno za lahek žar. Ribe, bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, vedno prinašajo koristi telesu, še posebej, če so pečene z zelenjavo.
Belo meso
Če si ne morete predstavljati žara brez mesa, izberite piščanca ali purana. Je lahko prebavljiv, bogat z beljakovinami in ne pušča tistega občutka teže, ki pogosto spremlja praznične obroke.
- Preberite si tudi: Analize pokazale nekaj neverjetnega: pitje tega priljubljenega soka zdravi črevesje