Nova raziskava kaže, da lahko vsakodnevno uživanje borovnic neposredno vpliva na procese v prebavilih in pomaga pri lajšanju simptomov depresije. Skrivnost pa se skriva v črevesju!
Borovnice že dolgo veljajo za »superživilo«, nova raziskava raziskovalcev s prestižne univerze Harvard pa prinaša ugotovitve, ki bi lahko pomembno spremenile pristop k ohranjanju duševnega zdravja. Vsakodnevno uživanje tega jagodičevja ne razvaja le naših brbončic in koristi ožilju, temveč neposredno vpliva tudi na črevesni mikrobiom ter lahko pomaga pri lajšanju simptomov depresije pri starejših ljudeh.
Ta spoznanja odpirajo vrata preprostim, naravnim načinom podpore duševnemu zdravju, zlasti pri starejših, ki večino časa preživijo sede in nimajo vedno možnosti za redne sprehode v naravi ali intenzivnejšo telesno dejavnost.
90-dnevni poskus: Kaj se je dogajalo v telesu udeležencev?
V pilotni raziskavi je sodelovalo 18 odraslih, starejših od 65 let, z blagimi znaki depresivnega razpoloženja. Udeleženci so tri mesece vsak dan prejemali bodisi 48 gramov liofiliziranega borovničevega prahu (kar ustreza približno dvema polnima skodelicama svežih borovnic) bodisi kontrolni placebo brez aktivnih učinkovin.
Kot je pojasnila dr. Courtney Millar, strokovnjakinja za molekularno prehrano, ki je vodila raziskovalno skupino, je bil cilj jasen – ugotoviti, kako močni rastlinski pigmenti in prehranske vlaknine vplivajo na črevesne bakterije ter duševno počutje.
Po treh mesecih se je razpoloženje izboljšalo pri obeh skupinah, kar ni nenavadno zaradi učinka placeba in občutka, da nekdo skrbi zanje. Kljub temu so udeleženci, ki so uživali prave borovnice, poročali o stabilnejšem in izrazitejšem izboljšanju. Pravo znanstveno presenečenje pa se je skrivalo tam, kjer so ga najmanj pričakovali - v analizah črevesne mikrobiote.
Skrivnost povezave med črevesjem in možgani
S sekvenciranjem bakterijske DNK iz prebavnega trakta so raziskovalci odkrili, da so borovnice sprožile pravo malo revolucijo v črevesju. Zabeležili so povečanje aktivnosti kar petih skupin pomembnih bakterijskih encimov.
Posebno pozornost je pritegnil encim, ki sodeluje pri nastajanju gama-aminomaslene kisline (GABA) – znanega živčnega prenašalca oziroma nevrotransmiterja, ki v našem telesu deluje pomirjujoče, pomaga blažiti tesnobo in uravnava razpoloženje.
Močni antocianini, temno modri rastlinski pigmenti, ki dajejo borovnicam značilno barvo, skupaj s prehranskimi vlakninami hranijo 'dobre' črevesne bakterije in tako posredno prispevajo k pošiljanju pomirjujočih signalov v možgane.
Ali so borovnice čudežno živilo?
Čeprav so ugotovitve izjemno spodbudne, harvardska raziskovalna skupina poziva k zmernosti in realističnim pričakovanjem. V raziskavi je sodelovalo le majhno število udeležencev, zato bodo za dokončne odgovore potrebne obsežnejše klinične raziskave.
Kot poudarjajo strokovnjaki, nobeno živilo samo po sebi ni čarobna paličica, ki bi lahko čez noč odpravila depresijo. Kljub temu je lahko vključitev pesti borovnic v vsakodnevni zajtrk ali malico preprost, okusen in z znanstvenimi ugotovitvami podprt korak k boljšemu razpoloženju, jasnejšim mislim in bolj zdravemu črevesju.
